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XANTHAN


Xanthan

Beschreibung

Wasserbindende Xanthan Pulver mit einer mittleren Viskosität.
Körnung: 80 Mesh

Anwendungen

Desserts, Saucen

 

Xanthan

Beschreibung

Wasserbindende Xanthan Pulver mit einer mittleren Viskosität.
Körnung: 200 Mesh

Anwendungen

Desserts, Saucen

Ihr Ansprechpartner

Hans-Peter Asmus

Tel.: 040 / 73 15 97
Fax: 040 / 73 14 24 0

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Binde- und Geliermittel (Hydrokolloide)

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