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EIPRODUKTE


Qualität als Standard

Um Ihnen den höchstmöglichen Qualitätsstandard zu bieten wird bei der Herstellung unserer Eiprodukte auf eine strenge Einhaltung festgelegter Qualitätsvorschriften geachtet.

 

Qualitätsgrundlage

Zur Durchsetzung unserer Qualitätsbestimmungen werden ausschließlich Qualitätseier verwendet, die bereits vor Ihrer Verarbeitung auf Frische und Unversehrtheit kontrolliert wurden.

Zu dem wird der gesamte Herstellungszeitraum durch "In-Process-Kontrollen" gesteuert, so dass die Grundlage zur Herstellung bester Qualitäten unter hygienisch einwandfreien Umständen gegeben ist.

 

Ihre Vorteile

Als Fachlieferant von Eiprodukten haben wir uns besonders auf Eipulver spezialisiert und können Ihnen verschiedene Pulvertypen mit einer Qualität, die höher als der Standard liegt, anbieten.

Unsere Eiprodukte zeichnen sich dadurch aus, dass sie auch ohne Kühlung eine lange Haltbarkeit haben. Diese Eigenschafte stellt die Grundlage einer leichten Handhabung und Lagerung dar.

Bitte beachten Sie zu dem, dass unsere Eiprodukte in allen gängigen Haltungsformen verfügbar sind.

 

Unsere Eiprodukte im Überblick

Hühnereigelb Haltungsformen
Art Qualität Käfig Boden Freiland Bio Beschreibung
 Pulver standard sprühgetrocknet, past.
 Pulver hitzestabil sprühgetrocknet, past.
 Flüssig standard 10 - 12% Salzgehalt
 Gefroren standard 20% Zuckergehalt

Hühnereiweiß Haltungsformen
Art Qualität Käfig Boden Freiland Bio Beschreibung
 Pulver standard sprühgetrocknet, past.
 Pulver high whip sprühgetrocknet, past.
 Pulver high gel sprühgetrocknet, past.
 Kristalle standard fein gemahlene Kristalle
 Kristalle standard Kristalle
 Kristalle standard Flocken (grobe Kristalle)

Hühnervollei Haltungsformen
Art Qualität Käfig Boden Freiland Bio Beschreibung
 Pulver standard sprühgetrocknet, past.
Ihr Ansprechpartner

Sven Asmus

Tel.: 040 / 73 15 97
Fax: 040 / 73 14 24 0

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