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BACKPFLAUME


Backpflaumen Pulver - sprühgetrocknet

Beschreibung

Sprühgetrocknete Backpflaumenpulver.

Hauptanwendungen

Anstriche, Backwaren, Fruchtmischungen, Getränke, Milchprodukte, Müsli- und Energieriegel, Süßwaren

 

Backpflaumen Pulver - walzengetrocknet

Beschreibung

Walzengetrocknete Backpflaumenpulver.

Hauptanwendungen

Backwaren, Fruchtpurées, Füllungen, Müslis, Süßwaren

 

Backpflaumen Flocken

Beschreibung

Walzengetrocknete Backpflaumenflocken mit einer Größe von ca. 4-5 mm.

Hauptanwendungen

Backwaren, Fruchtpurées, Füllungen, Müslis, Süßwaren

 

Backpflaumen Pulver - funktionell

Beschreibung

Sprühgetrocknete Backpflaumenpulver mit einer garantierten Aktivität.

Garantierte Aktivität

Inulin (lösliche Ballaststoffe): > 70%

Hauptanwendungen

Diätprodukte, Funktionelle Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel

 

Backpflaumen Pulver - funktionell

Beschreibung

Walzengetrocknete Backpflaumenpulver mit einer garantierten Aktivität.

Garantierte Aktivität

Inulin (lösliche Ballaststoffe): 24 - 28%, Pektin: 3-6%

Hauptanwendungen

Diätprodukte, Funktionelle Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel

Ihr Ansprechpartner

Sven Asmus

Tel.: 040 / 73 15 97
Fax: 040 / 73 14 24 0

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